La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y la Administración Veterinaria y de Alimentos de Dinamarca (DVFA) fortalecerán su colaboración para prevenir, detectar y combatir la peste porcina africana (PPA), confirmada en Latinoamérica.
La dependencia federal informó que representantes de la agencia sanitaria danesa visitaron México para dar seguimiento al Proyecto de Cooperación Estratégica Sectorial (PCES), firmado con la Sader hace dos años, que busca potenciar la sanidad e inocuidad de la porcicultura de ambos países y el desarrollo de mejores metodologías de protección ante la amenaza de la peste.
El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Francisco Javier Trujillo Arriaga, subrayó que autoridades de ese país visitaron México en tres ocasiones en un lapso de dos años, lo que permite el intercambio de conocimientos técnicos y mejoramiento de las estrategias contra las enfermedades endémicas y exóticas de los cerdos.
El funcionario federal puso a disposición de la DVFA, los resultados del trabajo conjunto que implementan México, Estados Unidos y Canadá contra la PPA, el cual derivó de dos foros trinacionales y un taller regional para los Puntos Focales de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para laboratorios veterinarios y epidemiólogos de enfermedades porcinas.
Por su parte, la subjefa de Servicios Veterinarios Oficiales de Dinamarca, Camila Brasch Andersen, encabezó un taller sobre PPA que técnicos daneses y del Senasica impartieron a 91 médicos veterinarios de diferentes regiones del país, de los cuales 35 participaron de manera presencial y 56 en línea.
Como parte del ejercicio, estudiaron el Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica (SIVE), métodos de inspección no intrusiva en puertos, aeropuertos y fronteras, técnicas e infraestructura en laboratorios de diagnóstico, el Sistema Tipo Inspección Federal (TIF) y las campañas de prevención y notificación oportuna.
México, preparado para afrontar las contingencias sanitarias
El titular de la dirección general de Salud Animal del Senasica, Juan Gay Gutiérrez, señaló que es prioritario identificar debilidades en los sistemas veterinarios para desarrollar mejores estrategias de bioseguridad pues esta enfermedad está confirmada en 52 países.
Agregó que en materia de bioseguridad, México es respaldado por años de trabajo en los que se combatieron con éxito algunas enfermedades como el brote de fiebre aftosa. Detalló que el organismo la Sader montó un Sistema de Bioseguridad Integral en las 32 entidades federativas.
Precisó que en materia preventiva, más de mil técnicos y 112 binomios caninos participan en las labores de vigilancia en puertos, aeropuertos y fronteras, así como más de 250 especialistas están comisionados para labores de promoción de la notificación, detecciones clínicas y confirmaciones de laboratorio.
Gay Gutiérrez señaló que en el supuesto de que la enfermedad fuera detectada en el país, el Senasica cuenta con más de 2 mil técnicos para llevar a cabo actividades de rastrero epidemiológico, cuarentena, sacrificio y desinfección de predios.
Indicó que en los últimos tres años, la Sader colocó más de 3 mil 500 tapetes sanitarios en vuelos y embarcaciones considerados de riesgo para la introducción de la PPA y destruyó más de 119 mil 500 kilogramos de comida sobrante de aviones y barcos.
Informó la inspección de más de 678 mil equipajes, lo que permitió la retención de 7.94 millones de toneladas de productos de origen animal que significan un riesgo. Lo anterior, con el objetivo de proteger la piara nacional, que de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), está integrada por más de 18 millones de cabezas.
Editado por Paola Macuitl Gallardo