Este 1 y 2 de febrero se llevará a cabo la primera edición de la Feria del Tamal y el Atole que se llevará a cabo en el Parque Soria, en el corazón de San Pedro Cholula. A partir de las 8 de la mañana. Habrá exhibición de ajolotes y tamales tradicionales de Cholula, Colombia y Cuba.
Este viernes se presentaron los detalles de la Feria del Tamal y el Atole, para que no te pierdas de este gran evento que espera contar con 30 expositores de comida tradicional y tamales tradicionales, gourmet e internacionales. El director de Cultura, Erick Reyes Huitzil, señaló que para cerrar con broche de oro se homenajeará al ajolote.
En esta Feria y Homenaje, podrás disfrutar de talleres de elaboración de tamales, conferencias y conciertos. También habrá ejemplares de ajolotes con el fin de hacer conciencia sobre este anfibio endémico de México. Además, habrá un evento científico para los pequeños.
Por su parte, el maestro de artes plásticas Raymundo Cebada Ramírez, integrante del colectivo Yolocihuatl A.C., invitó al público a disfrutar de la exhibición de ajolotes que se presentará en una de las salas del Museo Caballero Águila. Cabe resaltar que los ajolotes a presentar fueron elaborados por alumnos del taller de artes plásticas.
Asimismo, anunció la realización de un concierto poético en la Feria del Tamal y Atole de Cholula, programado para las 17 horas, en este mismo recinto. En este concierto se presentará un pianista norteamericano, un poeta nicaragüense y la maestra Reyna Romero. Este evento también se hará en el Museo Caballero Águila.
Feria del Tamal y Atole de Cholula: serán 10 mil visitantes
Georgina Tochimani, representante del Comité de Identidad Cholulteca, señaló que se espera más de diez mil visitantes en la Feria del Tamal y Atole de Cholula. Y señaló que se está contemplando esa misma cantidad de producción de tamales.
Finalmente, la secretaria de Turismo, Cultura y Desarrollo Económico del Ayuntamiento, Noemí Luna, comunicó que el día de ayer se reunieron con la Secretaria de Cultura de Puebla. Dijo, que se encuentran trabajando un proyecto en conjunto, en materia de cultura y turismo.